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BILLA Genusswelt Entenkeule sous vide

byBILLA Genusswelt
  • 440 g Packung
8,99 €
1 kg 20,43 €
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BILLA Genusswelt Entenkeule sous vide

byBILLA Genusswelt
  • 440 g Packung
8,99 €
1 kg 20,43 €

About the product

Art. Nr.: 00-509055

Ingredients
Zutaten: Entenkeulen 97%, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakte, Säureregulator: Natriumacetate; Rapsöl.

Unzubereitet
Unzubereitet
100 Gramm1 Portion
Energie916kJ
221kcal		2 016kJ
486kcal
Fett18g39g
davon gesättigte Fettsäuren5g11g
Kohlenhydrate<0,5g<0,5g
davon Zucker<0,5g<0,5g
Eiweiß16g35g
Salz1g2,3g
Natrium0,41g0,9g

Mandatory Indicator
AT-31538-EG
Product Description
2 Stück Entenkeulen mit Haut und Knochen, gewürzt und Sous Vide gegart (unter Vakuum bei Niedrigtemperatur).
Usage

Backrohr
Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Beutel 5 Minuten in ca. 60-70 °C warmes Wasser geben, damit das Entenfett
flüssig wird. Die Keulen mit Saft dem Beutel entnehmen und mit der Haut nach oben in
einem hitzebeständigen Gefäß im Backofen ca. 20-22 Minuten knusprig braten. Auf einem
Teller anrichten und am besten mit etwas Rotkraut und Knödeln genießen.

Storage advice

Gekühlt lagern bei +2 bis +6 °C. Nach dem Öffnen zum unmittelbaren Verzehr bestimmt.

Measurements

Bruttogewicht: 0,492 Kilogramm

Nettogehalt: 440 Gramm

Portionsgroesse: 220 Gramm

Manufacturers Address

BILLA AG
IZ NÖ Süd, Straße 3, Objekt 16, 2355 Wr. Neudorf

Company contact

BILLA AG
IZ NÖ Süd, Straße 3, Objekt 16, 2355 Wr. Neudorf
kundenservice@billa.at
0800 828 700

Labelinformationen

Umwelt und Verpackung:

GREEN DOT - ARA (Verpackungskennzeichen)
OTHERS Description

Ernährungsart (M034):

Glutenfrei - Spezifiziert als geeignet für eine glutenfreie Diät

Herkunftsland Primär Zutat:

-

Powered by RICOS
shop.billa.at
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