
Click to zoom in
Elfin Bio Räucherlachs
byElfin
- 100 g Packung
9,59 €
100 g 9,59 €
Test Description
About the product
Dieser Lachs wächst im kristallklaren Wasser vor den Küsten Nordeuropas heran. Erstklassige Zuchtbedingungen mit hochwertigem Futter und fangfrische Rohware sind die Voraussetzungen für unseren außergewöhnlich feinen und hochwertigen Lachs.
Durch die traditionelle Rezeptur mit Trockensalzung ist der Bio Räucherlachs von Elfin besonders mild im Geschmack. Das langsame Räuchern über Buchenholz veredelt den Lachs zur exquisiten Spezialität.
Durch die traditionelle Rezeptur mit Trockensalzung ist der Bio Räucherlachs von Elfin besonders mild im Geschmack. Das langsame Räuchern über Buchenholz veredelt den Lachs zur exquisiten Spezialität.
Ingredients
Ingredients
Zutaten: LACHS (Salmo salar)*, Speisesalz, Rauch. *aus kontrolliert ökologischer Aquakultur in Norwegen (N) oder im Vereinigten Königreich/Schottland (S). Genaues Herkunftsland: siehe Chargennummer.
Allergens
Enthält - Ist im Produkt enthalten
- Fisch und -erzeugnisse
Nutrition
Unzubereitet
| 100 Gramm | |
|---|---|
| Energie | ~169kcal ~705kJ |
| Fett | ~11g |
| davon gesättigte Fettsäuren | ~3g |
| Kohlenhydrate | ~0g |
| davon Zucker | ~0g |
| Eiweiß | ~18g |
| Salz | ~3g |
| Omega-3-Fettsäuren | ~2,1g |
Further Info
Product Description
Bio Räucherlachs kalt geräuchert, vorgeschnitten
Usage
Serviervorschlag:
Genießen Sie unseren Räucherlachs pur, zu frischem Baguette oder als exquisite Beilage z. B. für ein Pasta-Gericht.
Storage advice
Lagern bei 0°C bis 6°C. Nach dem Öffnen innerhalb eines Tages verbrauchen. Den Lachs eine halbe Stunde vor dem Servieren aus der Vakuumverpackung nehmen, damit sich die Scheiben leichter lösen lassen.
Measurements
Bruttogewicht: 138 Gramm
Nettogehalt: 100 Gramm
Manufacturers Address
Elfin Feinkost GmbH
Wegscheider Str. 27, A-4060 Leonding
Company contact
Elfin Feinkost GmbH
Wegscheider Str. 27, A-4060 Leonding
Elfin
Labelinformationen
Umwelt und Verpackung:
EU ORGANIC FARMING (EU-Logo für ökologischen Landbau)
Umwelt und Verpackung:
Identitätskennzeichen und Genusstauglichkeitskennzeichen
OTHERS Description
Herkunftsangabe gemäß EU-Öko-Verordnung (M162):
Nicht-EU Landwirtschaft - Alle Rohmaterialien in Drittländern angebaut
Warnings
Dangers
Trotz sorgfältiger Verarbeitung können Gräten im Räucherlachs vorkommen. Eine 100 %ige Grätenfreiheit können wir leider nicht garantieren.
