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Ja! Natürlich Entenfilet Sous-Vide

byJa! Natürlich
  • 240 g Packung
9,99 €
1 kg 41,63 €
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Ja! Natürlich Entenfilet Sous-Vide

byJa! Natürlich
  • 240 g Packung
9,99 €
1 kg 41,63 €

About the product

Die Ja! Natürlich Bio-Freilandenten stammen von ausgewählten Bio-Betrieben aus Österreich. Die schonende Sous Vide Garung macht das Fleisch besonders zart und saftig. Das Filet kann in wenigen Minuten in der Pfanne, Backrohr oder am Grill zubereitet werden. Feine Bio-Gewürze runden den Geschmack ab.

  • Ständige Bewegungsfreiheit
  • 100% Bio-Fleisch aus Österreich
  • In wenigen Minuten zubereitet
  • Besonders zart
Art. Nr.: 00-721752
Ingredients
Ingredients
Entenfilet*, jodiertes Salz (Salz, Kaliumjodid), Pfeffer*, Zitrone*, Koriander*, Majoran*, Orange*.
*aus biologischer Landwirtschaft
Nutrition
Unzubereitet
Unzubereitet
100 Gramm
Energie229kcal
952kJ
Fett17g
davon gesättigte Fettsäuren5g
Kohlenhydrate0g
davon Zucker0g
Eiweiß19g
Salz1,5g
Further Info
Mandatory Indicator
AT-42117-EG AT-BIO-902 Österreich Landwirtschaft
Product Description
Bio-Entenfilet mit Haut, vakuumvorgegart, gewürzt
Usage

Backrohr
Das Filet aus dem Beutel nehmen und für ca. 13 Minuten bei 220 °C bei Ober- und Unterhitze braten.

Griller
Das Filet aus dem Beutel nehmen, die Haut leicht einschneiden und beidseitig ca. 4-5 Minuten bei indirekter Hitze grillen. Je nach Grilltemepratur und gewünschtem Bräunungsgrad kann die Grillzeit variieren.
kann die Grillzeit variieren.

Pfanne
Das Filet aus dem Beutel nehmen, die Haut leicht einschneiden und beginnend mit der Hautseite auf jeder Seite ca. 4-5 Minuten in Öl anbraten. Vor dem Aufschneiden 1¿2 Minuten rasten lassen.

Storage advice

Gekühlt bei 0 bis 4 °C lagern. Nach dem Öffnen für den unmittelbaren Verzehr bestimmt. Küchenhygiene ist wichtig: Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, durcherhitzen (mind. 75 °C).

Measurements

Bruttogewicht: 0,301 Kilogramm

Nettogehalt: 240 Gramm

Manufacturers Address

Ja! Natürlich Naturprodukte Gesellschaft m.b.H.
Postfach 2000, A-2355 Wr. Neudorf

Company contact

Ja! Natürlich Naturprodukte Gesellschaft m.b.H.
Postfach 2000, A-2355 Wr. Neudorf
info@janatuerlich.at
+43 2236 600 6950

Labelinformationen

Umwelt und Verpackung:

EU ORGANIC FARMING (EU-Logo für ökologischen Landbau)
OTHERS Description

Ernährungsart (M034):

Glutenfrei - Spezifiziert als geeignet für eine glutenfreie Diät

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