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Ja! Natürlich Entenkeulen Sous - Vide

byJa! Natürlich
  • 400 g Packung
9,99 €
1 kg 24,98 €
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Ja! Natürlich Entenkeulen Sous - Vide

byJa! Natürlich
  • 400 g Packung
9,99 €
1 kg 24,98 €

About the product

Die Ja! Natürlich Bio-Freilandenten stammen von ausgewählten Bio-Betrieben aus Österreich. Die schonende Sous Vide Garung macht das Fleisch besonders zart und saftig. Die Keulen können in wenigen Minuten in der Pfanne, Backrohr oder am Grill zubereitet werden. Feine Bio-Gewürze runden den Geschmack ab.

  • Ständige Bewegungsfreiheit
  • 100% Bio-Fleisch aus Österreich
  • In wenigen Minuten zubereitet
  • Besonders zart
    • Art. Nr.: 00-721757
    Ingredients
    Ingredients
    Entenkeulen*, jodiertes Salz (Salz, Kaliumjodid), Pfeffer*, Zitrone*, Koriander*, Majoran*, Orange*.
    *aus biologischer Landwirtschaft
    Nutrition
    Unzubereitet
    Unzubereitet
    100 Gramm
    Energie229kcal
    952kJ
    Fett17g
    davon gesättigte Fettsäuren5g
    Kohlenhydrate0g
    davon Zucker0g
    Eiweiß19g
    Salz1,5g
    Further Info
    Mandatory Indicator
    AT-42117-EG AT-BIO-902 Österreich Landwirtschaft
    Product Description
    Bio-Entenkeulen mit Knochen, vakuumvorgegart, gewürzt
    Usage

    Backrohr
    Die Entenkeulen aus dem Beutel nehmen und für ca. 13 Minuten bei 220 °C bei Ober- und Unterhitze braten.

    Griller
    Die Keulen aus dem Beutel nehmen, beidseitig ca. 4¿5 Minuten bei indirekter Hitze grillen. Je nach Grilltemperatur
    und gewünschtem Bräunungsgrad kann die Grillzeit variieren.

    Pfanne
    Die Keulen aus dem Beutel nehmen, auf jeder Seite ca. 4¿5 Minuten in Öl anbraten, mit der Hautseite beginnen. Vor dem Aufschneiden 1¿2 Minuten rasten lassen.

    Storage advice

    Gekühlt bei 0 bis +4°C lagern. Nach dem Öffnen für den unmittelbaren Verzehr bestimmt. Küchenhygiene ist wichtig: Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, durcherhitzen (mind. 75 °C).

    Measurements

    Bruttogewicht: 0,481 Kilogramm

    Nettogehalt: 400 Gramm

    Manufacturers Address

    Ja! Natürlich Naturprodukte Gesellschaft m.b.H.
    Postfach 2000, A-2355 Wr. Neudorf

    Company contact

    Ja! Natürlich Naturprodukte Gesellschaft m.b.H.
    Postfach 2000, A-2355 Wr. Neudorf
    info@janatuerlich.at
    +43 2236 600 6950

    Labelinformationen

    Umwelt und Verpackung:

    EU ORGANIC FARMING (EU-Logo für ökologischen Landbau)
    OTHERS Description

    Ernährungsart (M034):

    Glutenfrei - Spezifiziert als geeignet für eine glutenfreie Diät

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