Liefmans Kriek Brut ist eine erfrischende Biercuvée, die über eineinhalb Jahre im Fass reifte, wodurch die zarten Holznoten und der Mandelcharakter komplexer und intensiver wurden. Schon optisch ist das Kirschbier animierend, mit seinem tiefen roten Farbton und dem kräftigen, aber eleganten blassrosa Schaum. Dieses extravagante Bier wirkt durch die leichte Süße und den sanft säuerlichen Kirschgeschmack sehr balanciert. Im Aroma überzeugt es durch sein intensives Kirscharoma. Am Gaumen ist es fruchtig, süß und im Abgang sauer.