Dieses Kristallsalz ist nicht raffiniert, ungebleicht, ohne künstliche Trennmittel und unjodiert. Zur natürlichen Rötung des Himalaya Salzes kommt es durch die besondere Zusammensetzung des Himalya-Massives, aus dem das Salz gewonnen wird. Das Salz zeichnet sich durch den reichen Gehalt von 32 Spurenelementen darunter Eisen aus.