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Topfen Golatsche

1 stk

1,09 €

About the product

Art. Nr.: 00-541312

Ingredients

ZUTATEN: WEIZENMEHL, 21% MAGERQUARK (AT: MAGERTOPFEN), 14% BUTTER, Wasser, Zucker, HÜHNERVOLLEI, Hefe, Stärke: WEIZEN; Sonnenblumenöl, MAGERMILCHPULVER, Speisesalz, modifizierte Stärke, HÜHNERVOLLEIPULVER, WEIZENEIWEIß, HÜHNEREIEIWEIßPULVER, Glukosesirup getrocknet, MILCHEIWEIß, Dextrose, GERSTENMALZMEHL, natürliches Zitronenaroma mit anderen natürlichen Aromen, Verdickungsmittel: Xanthan; Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren. 36% Quarkfüllung (AT: Topfenfüllung).

Allergens

Kann Spuren enthalten von

Sojabohnen und -erzeugnisse
Senf und -erzeugnisse
Lupine und -erzeugnisse
Nüsse und Nusserzeugnisse. Kann Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse etc. einschliessen
Sesamsamen und -erzeugnisse

Enthält - Ist im Produkt enthalten

Eier und -erzeugnisse
Milch und Milcherzeugnisse
Glutenhaltiges Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse

Unzubereitet

Unzubereitet
	100 Gramm	1 Portion
Energie	~1 181kJ ~282kcal	~1 712kJ ~409kcal
Fett	~12,7g	~18,4g
davon gesättigte Fettsäuren	~7,6g	~11,1g
Kohlenhydrate	~33,5g	~48,5g
davon Zucker	~9,5g	~13,7g
Ballaststoffe	~1,5g	~2,1g
Eiweiß	~7,7g	~11,1g
Salz	~0,74g	~1,07g

Product Description

Plundergebäck mit Topfenfüllung

Usage

Backen - Zubereitung unter Einwirkung von gleimaessig verteilter trockener Hitze
Backtemperatur: 190 °C Vorheiztemperatur / 165 - 175 °C Backtemperatur. Backzeit: 20 - 22 Min. Beschwadung: viel. BACKANLEITUNG (Richtwerte für LADENBACKÖFEN): Gefrorene Teiglinge in den vorgeheizten Ofen schieben (Zug zu) und mit viel Dampf backen. Nach 18 Min. den Zug öffnen, um eine rösche, knusprige Oberfläche zu erzielen. Backtipp: TIPP: Die Teiglinge erhalten noch mehr Volumen, wenn sie vor dem Backen ca. 10 - 15 Min. angetaut werden!.

Storage advice

Bei Raumtemperatur (bis zu 18°C) bis max 24 Stunden verzehrfähig Dieses Produkt ist nur zur gewerblichen Weiterverarbeitung im Lebensmittelbereich bestimmt und nicht zum Verzehr im Rohzustand geeignet. Deshalb vor dem Verzehr immer den Verarbeitungshinweis anwenden.

Number of Units

Measurements

Bruttogewicht: 12 353 Gramm

Nettogehalt: 80 Stück

Manufacturers Address

Wolf ButterBack KG
Magazinstrasse 77, D-90763 Fürth

Company contact

Wolf ButterBack KG
Magazinstrasse 77, D-90763 Fürth

OTHERS Description

GHS (M212):

FALSE

Verpackungsebene (M287):