Unser über Buchenholz geräucherter Bio-Tofu hat es in sich. Die würzige Rauchnote verleiht ihm sowohl das intensive Aroma als auch die typische Färbung. Doch nicht nur Tofu-LiebhaberInnen schätzen das besondere Geschmackserlebnis. Vor allem Tofu-EinsteigerInnen werden begeistert sein, da man ihn auch ohne Marinade und große Vorbereitungen schnell und einfach im Salat oder als Brotbelag genießen kann. Ganz schön stark, oder?