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Wiener Zucker Gelierzucker

1 kg Paket

2,19 €

1 kg 2,19 €

About the product

Wiener Gelierzucker ist Feinkristallzucker, der mit Pektin und Zitronensäure im richtigen Verhältnis abgemischt wurde. Die Inhaltsstoffe bewirken die Gelierung, der Zucker wirkt konservierend. Früchte und Gelierzucker werden im Verhältnis 1:1 verarbeitet.

Art. Nr.: 00-8449

Test Description

About the product

Wiener Gelierzucker 1:1 ist der Klassiker zum Einkochen süßer Marmeladen und Konfitüren. Die Inhaltsstoffe der Packung sind ideal gemischt und sorgen für eine besonders einfache und rasche Zubereitung mit nur 4 Minuten Kochzeit. Pro 1 kg Packung Wiener Gelierzucker 1:1 werden 1 kg Früchte verarbeitet. Somit gelingen auch Marmeladen aus weniger süßen Früchten oder Gelees aus frischem Fruchtsaft perfekt.

Ingredients

Zutaten: Zucker, Geliermittel Pektine, Säuerungsmittel Citronensäure

Nutrition

Unzubereitet

Unzubereitet
	100 Gramm
Energie	~397kcal ~1 685kJ
Fett	~0g
davon gesättigte Fettsäuren	~0g
Kohlenhydrate	~98g
davon Zucker	~98g
Eiweiß	~0g
Salz	~0,02g

Further Info

Product Description

Gelierzucker 1:1

Storage advice

Trocken und bei Raumtemperatur lagern. Einkochtipps: Je Einkochvorgang nur eine Packung Gelierzucker verwenden. Beim Einkochen von sehr süßen Früchten wird die Zugabe von Zitronensaft empfohlen. Um übermäßiges Schäumen der Marmelade zu verhindern, 1-2 Tropfen Öl gut in die noch kalte Frucht-Zucker-Masse einrühren. Schaum kann auch während des Kochvorganges abgeschöpft werden. Für die Gelierprobe einige Tropfen auf einen kalten, glatten Teller geben. Wird die Probe beim Erkalten fest, ist die Marmelade fertig.

Measurements

Bruttogewicht: 1 009 Gramm

Nettogehalt: 1 000 Gramm

Manufacturers Address

Agrana Zucker GmbH
F.-W.-Raiffeisen-Platz 1, A-1020 Wien

Company contact

Agrana Zucker GmbH
F.-W.-Raiffeisen-Platz 1, A-1020 Wien
Wiener Zucker

Labelinformationen

Umwelt und Verpackung:

ARGE-Label (Ohne Gentechnik hergestellt)

Umwelt und Verpackung:

FSC MIX (Materialmix aus kontrollierten forstwirtschaftlichen Quellen)

OTHERS Description

Produktbild (M378):

PRODUCT_IMAGE

Wiener Zucker Gelierzucker

Wiener Zucker Gelierzucker

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