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Yuu'n Mee Kamm Muscheln

byYuu´n Mee
  • 250 g Beutel
19,99 €
1 kg 79,96 €
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Yuu'n Mee Kamm Muscheln

byYuu´n Mee
  • 250 g Beutel
19,99 €
1 kg 79,96 €

About the product

Unsere Kamm Muscheln sind roh, tiefgefroren, fangfrisch verarbeitet und 100% frei von chemischen Zusatzstoffen wie Antibiotika oder Phosphate. Aufgrund der vielfältigen Zubereitungsmöglichkeiten ist diese ganz besonders begehrte Delikatesse ein echtes Highlight in der modernen Küche.
Art. Nr.: 00-774504
Ingredients
Ingredients
Zutaten: Japanische KAMMMUSCHELN* (Patinopecten yessoensis).
*gefangen im Nordwestpazifik (FAO 61), mit Dredgen.
Kann Spuren von Fisch und Krebstieren enthalten.
Allergens

Kann Spuren enthalten von

  • Krebstiere und -erzeugnisse
  • Fisch und -erzeugnisse

Enthält - Ist im Produkt enthalten

  • Weichtiere und -erzeugnisse
Nutrition
Unzubereitet
Unzubereitet
100 Gramm
Energie~76kcal
~323kJ
Fett~0g
davon gesättigte Fettsäuren~0g
Kohlenhydrate~1g
davon Zucker~0g
Eiweiß~18g
Salz~0,6g
Further Info
Mandatory Indicator
Vor dem Verzehr durcherhitzen. Trotz sorgfältigster Herstellung kann dieses Produkt kleine Schalenteile enthalten.
Product Description
Japanische Kammmuscheln, roh, ohne Schale, ohne Rogen, glasiert, tiefgefroren
Usage

Sieden - Zubereitung der Speise in kochendem Wasser
Kamm Muscheln schmecken gebraten, gegrillt, gekocht oder gedünstet

Braten der Speisen in Fett
Kamm Muscheln schmecken gebraten, gegrillt, gekocht oder gedünstet

Zubereitungsart mit direkter Hitze. Die Definition variiert zwischen Regionen und Kulturen
Kamm Muscheln schmecken gebraten, gegrillt, gekocht oder gedünstet

Schmoren/Duensten - Zubereitung Fleisch durch Garen in Fluessigkeit
Kamm Muscheln schmecken gebraten, gegrillt, gekocht oder gedünstet

Auftauen des Produktes zur Raumtemperatur oder einem noch gekuehlten Zustand
Im Kühlschrank ca. 12 Stunden. Bei Raumtemperatur 2-4 Stunden oder rascher, Kamm Muscheln in ausreichend lauwarmes Salzwasser (20g Salz (=2 EL) pro Liter Wasser) für ca. 5-10 Minuten einlegen. Auftauwasser abgießen, Kamm Muscheln kurz abspülen, trockentupfen.

Storage advice

Bei -18°C mindestens haltbar bis Ende: Siehe Aufdruck

Measurements

Abtropfgewicht: 250 Gramm

Bruttogewicht: 302 Gramm

Nettogehalt: 250 Gramm

Manufacturers Address

Yuu'n Mee fine foods Vertriebs-GmbH
Postfach 18, 2100 Korneuburg

Company contact

Yuu'n Mee fine foods Vertriebs-GmbH
Postfach 18, 2100 Korneuburg

Fische und Meeresfruchte

Fangmethode:

Dredgen
Labelinformationen

Umwelt und Verpackung:

Identitätskennzeichen und Genusstauglichkeitskennzeichen

Umwelt und Verpackung:

MSC-Label für zertifizierte Nahrungsmittel aus dem Meer (Marine Stewardship Council)
OTHERS Description

Produktbild (M378):

LOGO

Verpackungsebene (M287):

1

Verpackungsart (M286):

1#PO

Produktbild (M378):

WEBSITE

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