Die Geschichte des Weinguts beginnt mit der Errichtung eines Schlosskellers im Eisenstädter Schloss Esterhazy vor über 300 Jahren und stellt den Neubeginn der Weinproduktion im gesamten Gebiet des heutigen, nördlichen Burgenlandes dar. Gebiets- und sortentypische Weine auf absolutem Topniveau in Verbindung mit einer klaren Esterhazy-Handschrift ist der Antrieb des Weingut Esterhazy.

• Verkostungsnotiz: Helles Strohgelb. In der Nase dominieren fruchtige Noten nach Birne und Ananas, dazu dezente Röstaromatik. Umrandet werden diese von einem Gewürzkörbchen aus Anis und Kardamom. Am Gaumen zeigt er sich dicht und schmelzig, die lebendige Säure macht ihn sehr saftig und sorgt für Trinkfreude. Der kräftige Körper verleiht Fülle und Länge.
• Speisenempfehlung: Meeresfische, Kalbsfleisch, Weißschimmelkäse