Ja! Natürlich Sesam stammt ausschließlich aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft. Sesam gehört genau wie Lein und Mohn zu den sogenannten Ölsaaten. Die kleinen braunen Samen zeichnen sich durch einen hohen Gehalt an Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen aus, die sich positiv auf den Blut- und Cholesterinspiegel auswirken können. Der milde Geschmack und das fein-nussige Aroma des Ja! Natürlich Sesam verleihen Gemusegerichten, Salaten, Saucen aber auch Muslis und Backwaren eine besondere Note. Durch kurzes Anrosten in einer beschichteten Pfanne ohne Fett kann der Geschmack des Sesams noch intensiviert werden.