Helles Grüngelb, Silberreflexe. Reife gelbe Apfelfrucht, feine Tropenfruchtanklänge, zart nach Blütenhonig. Saftig, elegant, finessenreiche Säurestruktur, mineralisch im Abgang, zitronig-frischer Nachhall, vielseitiger Begleiter bei Tisch.
Ein solider Solist und animierender Begleiter zu allen Klassikern der gutbürgerlichen Küche wie Wiener Schnitzel vom Kalb,Tafelspitz, Backhenderl und Wurzelfleisch.
Direkt aus dem Kühlschrank mit 8 bis 10 Grad servieren und bei Tisch im Weinkühler temperiert halten. Grüner Veltliner, Österreichischer Qualitätswein trocken, 14,5 % Vol., Wachau 2019.