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BioVegan Backmischung Cinnamon Rolls
byBioVegan
- 440 g Karton
4,49 €
1 kg 10,21 €
Test Description
About the product
WIE KANN VEGAN EIGENTLICH SO LECKER SEIN? Indem wir bei unseren Cinnamon Rolls nur das Beste der Natur verwenden! Wir setzen bei all unseren Backmischungen ausschließlich auf ausgewählte Zutaten, die die Unverfälschtheit und Reinheit der Natur zu Dir nach Hause bringen. Natürlich vegan, natürlich bio und natürlich lecker!
Ingredients
Ingredients
Zutaten: Mehlmischung: Maisstärke*, Reismehl*, Reisvollkornmehl*, Rohrohrzucker*, Tapiokastärke*, Hirsevollkornmehl*, Leinprotein*, Salz, Flohsamenschalen*, Verdickungsmittel: Xanthan; Emulgator: Lecithine* (Sonnenblume*). Zucker-Zimt-Mischung: Rohrohrzucker*, 8,0% Zimt*1.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
1Ceylon-Zimt
*aus kontrolliert biologischem Anbau
1Ceylon-Zimt
Nutrition
Zubereitet
| 100 Gramm | 1 Portion | |
|---|---|---|
| Energie | ~1 336kJ ~318kcal | ~668kJ ~159kcal |
| Fett | ~10,8g | ~5,4g |
| davon gesättigte Fettsäuren | ~5,2g | ~2,6g |
| Kohlenhydrate | ~51g | ~26g |
| davon Zucker | ~13g | ~6,6g |
| Ballaststoffe | ~2,5g | ~1,2g |
| Eiweiß | ~2,6g | ~1,3g |
| Salz | ~0,86g | ~0,43g |
Further Info
Product Description
Bio-Backmischung für Zimtschnecken
Usage
Backen - Zubereitung unter Einwirkung von gleimaessig verteilter trockener Hitze
Für deine Cinnamon Rolls brauchst du noch: 90g weiche Margarine, 7g Biovegan Meister Backhefe, 250 ml lauwarmes Wasser, Handrührgerät mit Knethaken.
Gib die Mehlmischung und Hefe zusammen in eine Schüssel und vermische alles. Gib nun 50 g weiche Margarine und Wasser dazu und knete alles für ca. 3 Minuten mit dem Handrührgerät mit Knethaken. Lasse den Teig für 30 Minuten, mit einem feuchten Küchenhandtuch abgedeckt, an einem warmen Ort ruhen.
Rolle den Teig zu einem Rechteck (ca. 30 x 40 cm) aus. Hierbei kann etwas glutenfreies Mehl zur Hilfe genommen
werden. Bestreiche nun den Teig mit den restlichen 40 g der weichen Margarine, lasse hierbei einen ca. 3 cm breiten Rand, welchen Du vor dem Einrollen mit Wasser bestreichst. Bestreue die Margarine gleichmäßig mit der Zucker-Zimt- Mischung und rolle den Teig anschließend, von der langen Seite ausgehend, vorsichtig zu einer Rolle.
Schneide diese in ca. 2 bis 3 cm dicke Scheiben und lege die Cinnamon Rolls auf einem mit Backpapier ausgelegtes Backblech aus. Lasse die Cinnamon Rolls für 30 Minuten ruhen. Heize den Backofen in der Zwischenzeit auf 180 °C Umluft oder 200 °C Ober-/Unterhitze vor und stelle eine mit Wasser gefüllte Schale in den Ofen.
Backe die Cinnamon Rolls für ca. 13 Minuten.
Storage advice
Trocken lagern und vor Wärme schützen.
Number of Units
14
Measurements
Bruttogewicht: 512 Gramm
Nettogehalt: 450 Gramm
Manufacturers Address
Biovegan GmbH
Biovegan-Allee 1, DE-56579 Bonefeld
Company contact
Biovegan GmbH
Biovegan-Allee 1, DE-56579 Bonefeld
BioVegan
Labelinformationen
Umwelt und Verpackung:
BIO-LABEL (Deutschland)
Umwelt und Verpackung:
GREEN DOT - ARA (Verpackungskennzeichen)
Umwelt und Verpackung:
FSC MIX (Materialmix aus kontrollierten forstwirtschaftlichen Quellen)
Umwelt und Verpackung:
EU ORGANIC FARMING (EU-Logo für ökologischen Landbau)
Umwelt und Verpackung:
V Label Vegan - European Vegetarian Union (EVU) und Vegetarier-Bund Deutschlands e.V. (VEBU)
Umwelt und Verpackung:
GLUTEN-FREI - Zeichen der Deutschen Zöliakiegesellschaft (DZG)
OTHERS Description
Herkunftsangabe gemäß EU-Öko-Verordnung (M162):
EU/Nicht-EU Landwirtschaft - Teile der Rohmaterialien in der EU, Teile in Drittländern angebaut
Ernährungsart (M034):
Vegan - Ohne Milchprodukte und tierische Inhaltsstoffe
