Form des Bratens, welche sich durch die Benutzung von wenig Bratfett auszeichnet
Pfanne (Braten):
Filetstücke salzen, nach Geschmack
mit Pfeffer und Zitronensaft würzen, in Mehl
wenden und auf beiden Seiten in wenig Fett unter
mehrmaligem Wenden braten.

Aufgrund der natürlichen Schwankungen der Filetgröße kann die Zubereitungszeit variieren.
Daher bitten wir Sie, immer zu prüfen, ob die
Fischfilets auch gut durchgegart sind.

Schmoren/Duensten - Zubereitung Fleisch durch Garen in Fluessigkeit
Topf (Dünsten):
In einen Topf oder eine Pfanne
ca. 1,5cm Wasser geben und nach Belieben würzen
und verfeinern. Die noch tiefgekühlten Filets in
das kochende Wasser legen und bei mittlerer Hitze
zugedeckt ca. 10-12 Minuten dünsten lassen.

Aufgrund der natürlichen Schwankungen der Filetgröße kann die Zubereitungszeit variieren.
Daher bitten wir Sie, immer zu prüfen, ob die
Fischfilets auch gut durchgegart sind.

Hinweis für die Aufbewahrung zu Hause: Entweder sofort zubereiten oder bei -18°C mindestens haltbar bis Ende: siehe Aufdruck

Bruttogewicht: 282 Gramm

Nettogehalt: 250 Gramm